Le diete a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico sono tornate in auge da un po’ di tempo, e per una buona ragione. La limitazione dei carboidrati e l’assunzione di una quantità o...
Ci sono molte persone che scelgono la via vegana per alimentarsi, spinte da motivi etici oppure perché pensano realmente che alimentarsi in questo modo, possa essere un beneficio a lungo termine per l...
Specialmente nell’ultimo periodo, assistiamo a un aumento di persone che scelgono di non consumare cibi di origine animale per svariate ragioni. Il veganismo e il vegetarianismo sono in aumento tra i ...
Molti disagi sul piano fisico e mentale sono oramai sempre più collegati a disturbi dell’intestino. E questo si evidenzia ogni giorno di più dal crescente numero di studi scientifici che si stanno fac...
È stimato tra il 25% e il 40% delle persone di tutte le età soffre di sintomi di reflusso acido.
Di questi, circa il 20% degli adulti soffre di malattia da reflusso gastroesofageo su base quotidiana....
I carboidrati non sono tutti uguali. Alcuni sono benefici altri no. Spesso noto molta confusione quando si parla di carboidrati. Non è molto chiaro quali siano le differenze di questa enorme famiglia ...
Mantenere l’intestino sempre pulito è estremamente importante.
Il corpo fa quotidianamente un lavoro di espulsione delle tossine, e la maggior parte di esse fuoriesce dall’intestino.
Se non te ne oc...
L’interesse per le diete a basso contenuto di carboidrati (low carb) e chetogeniche continua a crescere, anche perchè le persone scoprono il loro potenziale per aiutare a risolvere problemi di salute ...
Molto spesso mi trovo, sia nelle consulenze che nel rispondere alle domande, a trattare la questione formaggi.
Si sa che molti formaggi sono infiammatori, che i latticini in particolare causino ecces...
Un modo semplice ed efficace per usare il carburante migliore: i grassi del corpo, è sicuramente la dieta chetogenica.
Ma per attivare il processo di produzione di energia a partire dai grassi, abbia...
Le “piaghe della prosperità” di oggi hanno una cosa in comune: l’insulino-resistenza.
- Osteoartiti
- Artriti
- Emicranie
- Steatosi epatica non alcolica
- Sindrome metabolica
- Disturbi in menopausa
- Dis ...
Le diete vegetariane e vegane sono benefiche per il cervello e contengono i micronutrienti di cui il nostro cervello ha bisogno per funzionare correttamente? Oppure sono squilibrate e mettono le perso...
